Ball Up: Knife Racing vam daje priložnost, da povečate svoje reflekse in vam daje celo nasprotnikovega bota. Vaša naloga je, da pridete do cilja hitreje od njega in se povzpnete na steber, saj je ciljna črta na vrhu stolpa. Medtem ko je žoga v skoku, morate spretno prepletati nože. Potem se bo odrinil in ti moraš spet vtikati nože, dokler ne prideš do vrha. Na drugi strani objave bo bot naredil enako, vi pa ga morate prehiteti. Pojdite skozi ravni in zmagujte, vsaka nova stopnja bo dodala različne ovire, da se ne boste naveličali monotonije v igri Ball Up: Knife Racing.